వెనీషియన్‌కు గ్రీకు ఆహారం ఉంది (ఎస్టిటోరియో మిలోస్). మరియు లాటిన్ ఫ్యూజన్ (చికా). మరియు జపనీస్ (వాకుడా). మరియు మార్గంలో మూడు స్టీక్‌హౌస్‌లు (బజార్ మాంసం, బోవా, కోట్). ఇప్పుడు ఆస్తి బ్రెజిలియన్ రెస్టారెంట్‌ను పొందుతోంది.
ఫోగో యొక్క చావో (ఫోహ్ గోహ్ డీ షావో, ఆవుతో ప్రాసలు), బ్రెజిలియన్ చుర్రాస్కారియాస్ యొక్క ప్రపంచ గొలుసు, దక్షిణ అమెరికా, మెక్సికో, మిడిల్ ఈస్ట్, యుఎస్ మరియు ప్యూర్టో రికో అంతటా స్థానాలతో, ఈ సంవత్సరం వెనీషియన్లో అవుట్‌పోస్ట్‌ను తెరుస్తుందని ఈ బృందం ఇటీవల ప్రకటించింది. రెస్టారెంట్ కోసం ఒక ప్రతినిధి మరింత సమాచారం ఇవ్వడానికి నిరాకరించారు.
ఫోగో యొక్క చావోరాస్కో వంటకు చానో ప్రసిద్ది చెందింది, దీనిలో మాంసాలు బహిరంగ మంటల మీద కాల్చబడతాయి, తరువాత పెద్ద స్కేవర్స్ టేబుల్‌సైడ్ నుండి ముక్కలు చేయబడతాయి. ఆల్-యు-కెన్-ఎంజాయ్ మెనులో సలాడ్ బార్ మరియు సైడ్ డిషెస్ కూడా ఉన్నాయి.
క్రొత్త రూపం; బ్రెజిల్ నుండి
అది తెరిచినప్పుడు, ఫోగో యొక్క హ్యూస్ సెంటర్‌లోని 360 E. ఫ్లెమింగో రోడ్ వద్ద 2011 చివరి నుండి CHOO STRIP లోని చోరిబ్లేషన్‌లో చేరనుంది. (డౌన్ టౌన్ సమ్మర్‌లిన్ స్థానం 2015 నుండి 2018 వరకు తెరిచి ఉంది.)
జ్వలించే ఫోగో ఇటీవల దాని బార్ ఫోగో, రిఫ్రెష్ చేసిన మార్కెట్ టేబుల్ మరియు కొత్త లైటింగ్, సీటింగ్ మరియు డెకర్ కోసం కొత్త డిజైన్‌ను కలిగి ఉన్న పునర్నిర్మాణాన్ని పూర్తి చేసింది.
మొదటిది ఫోగో యొక్క బ్రెజిలియన్ బ్రదర్స్ స్థాపించిన చో, 1979 లో దక్షిణ బ్రెజిల్‌లోని రియో గ్రాండే డో సుల్ స్టేట్ యొక్క రాజధాని పోర్టో అలెగ్రే గ్రామీణ ప్రాంతంలో ప్రారంభించబడింది. రెండవ రెస్టారెంట్ 1987 లో సావో పాలోలో జరిగింది. ఈ గొలుసు 1997 లో యుఎస్‌కు విస్తరించింది, న్యూయార్క్ నగరంలో 2013 లో యుఎస్ ఫ్లాగ్‌షిప్ ప్రారంభమైంది.
ఈ రోజు, ఫోగో యొక్క చావోకు 24 యుఎస్ రాష్ట్రాల్లో రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి మరియు వాషింగ్టన్, డిసి ఫోగోడెచావో.కామ్‌ను సందర్శించండి.
వద్ద జోనాథన్ ఎల్. రైట్‌ను సంప్రదించండి jwitry@reviewjournal.com. అనుసరించండి @Jlwtaste ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో.
