యునైటెడ్ స్టేట్స్ చుట్టుపక్కల ఉన్న వినియోగదారులు తమ థాంక్స్ గివింగ్‌కు ముందు షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు వారి కిరాణా దుకాణాల్లో ఏదో తప్పిపోయినట్లు గమనించారు: గుడ్లు.
కొందరు దుకాణదారులు గుడ్ల కోసం వెతుకుతోంది ఆహారం లేనందుకు క్షమాపణలు కోరుతూ సంకేతాలతో స్వాగతం పలికారు – మరి కొందరు ఎందుకు అని ఆలోచిస్తూ ఉండవచ్చు.
అక్టోబర్ 2023తో పోలిస్తే గుడ్డు ఉత్పత్తి గత నెలలో 2.6% పడిపోయిందని యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) ఇటీవలి నివేదికలో తెలిపింది.
ఇది ముగిసినట్లుగా, గుడ్డు లభ్యతను ప్రభావితం చేసే ఒక పెద్ద విషయం ఉంది: ఒక ఏవియన్ ఫ్లూ వ్యాప్తి.
USDA వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, జనవరి 2022 నుండి USలోని పక్షులలో అత్యంత వ్యాధికారక ఏవియన్ ఇన్‌ఫ్లుఎంజా (HPAI) A(H5) వైరస్‌లు కనుగొనబడ్డాయి.
ఏవియన్ ఫ్లూ జనవరి 2022 నుండి యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కనుగొనబడింది. (స్కాట్ ఓల్సన్/జెట్టి ఇమేజెస్ ద్వారా ఫోటో)
ఈ వైరస్ మొదటిసారిగా USలో కనుగొనబడినప్పటి నుండి, ఇది 49 రాష్ట్రాలకు వ్యాపించింది.
100 మిలియన్లకు పైగా పక్షులు ప్రభావితమయ్యాయని ఏజెన్సీ తెలిపింది.
ఇతర దుకాణాలు తమ గుడ్డు స్టాక్ ఎందుకు పరిమితం కావడానికి ఫ్లూయేతర కారణాలను పేర్కొన్నాయి.
‘నేను ఒక నెలలో 720 గుడ్లు తిన్నాను – నా కొలెస్ట్రాల్‌కి ఏమి జరిగిందో ఇక్కడ ఉంది’
చికాగోలోని వ్యాపారి జో యొక్క ప్రదేశంలో, ఒక సంకేతం వివరించబడింది గుడ్లు లేకపోవడం. స్టోర్ “కేజ్ ఫ్రీ ఓన్లీ” గుడ్లకు మారే ప్రక్రియలో ఉంది మరియు సామాగ్రి తాత్కాలికంగా పరిమితం కావచ్చని సైన్ పేర్కొంది.
ఒక దుకాణదారుడు నవంబర్ 17న ట్రేడర్ జో యొక్క రెడ్డిట్ పేజీలో సైన్ యొక్క చిత్రాన్ని పోస్ట్ చేసాడు, ఇతర వ్యక్తులు తమ స్టోర్‌లలో ఇలాంటి వాటిని చూశారా అని అడుగుతూ.
దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రజల నుండి వచ్చిన ప్రతిస్పందనలు వారి స్థానాల్లో గుడ్లు తక్కువగా ఉన్నాయని ధృవీకరించాయి, కానీ చికాగోలో ఎటువంటి కారణం లేకుండానే అందించబడింది.
కొందరు చిల్లర వ్యాపారుల వద్ద గుడ్లు కొరత ఏర్పడింది. (స్మిత్ కలెక్షన్/గాడో/జెట్టి ఇమేజ్)
ఫాక్స్ న్యూస్ డిజిటల్ వ్యాఖ్య కోసం ట్రేడర్ జోను సంప్రదించింది.
హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ లొకేషన్లలోని దుకాణదారులు కూడా గుడ్డు కొరతను నివేదించారు.
హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ ఉద్యోగుల కోసం ఒక Reddit వినియోగదారు ఒక పేజీలో పోస్ట్ చేసారు, “ఏవియన్ ఫ్లూ వల్ల కాదు” కానీ “మా అధిక గుడ్డు ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండే గుడ్లను సోర్సింగ్ చేయడంలో ఇబ్బంది” అని వారికి చెప్పబడింది.
మా లైఫ్‌స్టైల్ న్యూస్‌లెటర్ కోసం సైన్ అప్ చేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
ఒక స్టోర్‌లో పరిమితమైన గుడ్ల స్టాక్ ఉందని, కస్టమర్లు కొనుగోలు చేసే సంఖ్యలో పరిమితం చేశారని మరో వినియోగదారు తెలిపారు.
ఫాక్స్ న్యూస్ డిజిటల్ వ్యాఖ్య కోసం హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్‌ను సంప్రదించింది.
గడువు తేదీకి మించిన గుడ్లు ఇప్పటికీ బాగానే ఉండవచ్చు, ఒక కుక్‌బుక్ రచయిత ఫాక్స్ న్యూస్ డిజిటల్‌తో చెప్పారు. (iStock)
గుడ్డు కొరతతో, కొందరు తమ ఇంట్లో ఇప్పటికే ఉన్న గుడ్లు ఇప్పటికీ ఉపయోగించడం మంచిది అని ఆందోళన చెందుతారు.
మరిన్ని జీవనశైలి కథనాల కోసం, సందర్శించండి www.foxnews.com/lifestyle
లిసా స్టీల్, రచయితరోజువారీ తాజా గుడ్లు,” కోళ్ల పెంపకం గురించిన ఒక బ్లాగ్ మరియు కుక్‌బుక్, Fox News Digitalతో మాట్లాడుతూ, గుడ్డు ఉపయోగించడానికి ఇంకా బాగుంటుందో లేదో చెప్పడం చాలా సులభం – గడువు తేదీ వచ్చి పోయినప్పటికీ.
ఇది చేయుటకు, ఒక గ్లాసు నీరు పోసి గుడ్డులో వేయండి.
ఫాక్స్ న్యూస్ యాప్‌ని పొందడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
దిగువకు మునిగిపోయి అక్కడే ఉండే గుడ్లు ఇంకా బాగున్నాయి, అయితే ఏదైనా “ఫ్లోటర్స్” బహుశా విసిరివేయబడాలి, ఆమె చెప్పింది.
