సియాటిల్ కాఫీ దిగ్గజంలో CEO పగ్గాలు చేపట్టినందున స్టార్‌బక్స్‌లో మొబైల్ ఆర్డరింగ్ అనుభవాన్ని మెరుగుపరచడం బ్రియాన్ నికోల్ యొక్క తక్షణం చేయవలసిన పనుల జాబితాలో ఎక్కువగా ఉంది.
మాజీ Chipotle CEO స్టార్‌బక్స్‌లో చేరారు గత నెల తిరోగమనంలో ఉన్న వ్యాపారాన్ని మార్చడంలో సహాయపడటానికి నివేదించారు ఇటీవలి ఆర్థిక త్రైమాసికంలో ఆదాయంలో 3% తగ్గుదల.
నికోల్ బుధవారం విశ్లేషకులతో తన మొదటి ఆదాయాల కాల్‌పై సమీప-కాల ప్రాధాన్యతలను వేశాడు – ఇందులో కంపెనీ మొబైల్ ఆర్డరింగ్ సిస్టమ్‌ను పరిష్కరించడం కూడా ఉంది.
మొబైల్ ఆర్డర్‌లు వ్యాపారంలో కీలకమైన భాగం, స్టార్‌బక్స్‌లో 30% కంటే ఎక్కువ లావాదేవీలు జరుగుతాయి. కానీ సరికాని నిరీక్షణ సమయాలు మరియు దుకాణాల లోపల అది సృష్టించే రద్దీ కారణంగా ఇది కొంత నొప్పిగా మారింది.
మొబైల్ ఆర్డరింగ్‌కు సంబంధించి కంపెనీ మూడు కార్యక్రమాలపై దృష్టి సారించిందని నికోల్ చెప్పారు:
- మొబైల్ ఆర్డర్‌ల కోసం ఖచ్చితమైన పికప్ సమయాలను ప్రారంభించే కొత్త అల్గారిథమ్‌తో సీక్వెన్సింగ్‌ను మెరుగుపరచండి.
- మొబైల్ ఆర్డర్‌లను అనుకూలీకరించే సామర్థ్యంపై “కామన్ సెన్స్ గార్డ్‌రైల్స్” ఉంచడం.
- స్టోర్‌లలోని “కేఫ్ అనుభవం” నుండి మొబైల్ ఆర్డర్ పికప్ ప్రాంతాలను వేరు చేయడం.
“మేము మొబైల్-ఆర్డర్-మరియు-పేలకు ఆర్డర్ తీసుకువస్తాము, కనుక ఇది మా కేఫ్‌లను అధిగమించదు,” అని నికోల్ కాల్‌లో చెప్పారు.
Niccol ప్రత్యేకంగా మొబైల్ ఆర్డర్‌ల కోసం స్టోర్‌ల లోపల ప్రత్యేక ప్రాంతాలను సృష్టించాలనుకుంటున్నారు, కౌంటర్‌లో ఆర్డర్ చేసే కస్టమర్‌ల కోసం.
“మీరు త్వరగా ఉండాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు త్వరగా ఉండవచ్చు, మరియు మేము దానితో సమయానికి చేరుకుంటాము,” అని అతను చెప్పాడు.
నికోల్ కూడా పెట్టుబడిని పెంచాలనుకుంటున్నారు సైరన్ క్రాఫ్ట్బారిస్టాస్ ఆర్డర్ ప్రిపరేషన్‌ను క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయపడటానికి రెండు సంవత్సరాల క్రితం ప్రారంభించబడిన టెక్-ఎనేబుల్డ్ సిస్టమ్. నాలుగు నిమిషాల్లో లేదా అంతకంటే తక్కువ సమయంలో కస్టమర్‌లకు ఆర్డర్‌లు అందజేయడం అతని లక్ష్యం.
“నేను నాలుగు నిమిషాల పరిష్కరించడానికి పూర్తి కోర్టు ప్రెస్ ఉంచడం వెబ్,” అతను చెప్పాడు.
స్టార్‌బక్స్ ఇప్పటికే నికోల్ పరిధిలోని కొన్ని మార్పులను విడుదల చేస్తోంది తొలగించడం నాన్-డైరీ పాల ప్రత్యామ్నాయాలకు అదనపు ఛార్జీలు, మసాలా కాఫీ బార్‌లను తిరిగి తీసుకురావడం మరియు దాని మెనులో సంక్లిష్టతను తగ్గించడం “కాఫీ కంపెనీగా మా ప్రధాన గుర్తింపుతో సమలేఖనం చేయడానికి” అని నికోల్ చెప్పారు.
చిపోటిల్ తన డిజిటల్ ఆర్డరింగ్ స్ట్రాటజీని రీఇమాజిన్ చేయడంలో సహాయపడిన నికోల్, స్టార్‌బక్స్‌లో తన కొత్త పాత్రలో ఒక క్రమబద్ధమైన విధానాన్ని తీసుకుంటున్నట్లు కనిపిస్తోంది.
“మేము ఫౌండేషన్ రీసెట్‌ను పొందుతున్నప్పుడు, వ్యాపారంలో వృద్ధికి అదనపు ఉత్ప్రేరకాలు చాలా ఉన్నాయని నేను నమ్ముతున్నాను” అని అతను చెప్పాడు.
స్టార్‌బక్స్ యొక్క గ్లోబల్ కంపేరబుల్ స్టోర్ అమ్మకాలు దాని ఇటీవలి త్రైమాసికంలో 7% క్షీణించాయి, అయితే $0.80 చొప్పున GAAPయేతర ఆదాయాలు సంవత్సరానికి 25% తగ్గాయి.
“మా ఆర్థిక ఫలితాలు చాలా నిరాశపరిచాయి,” నికోల్ బుధవారం చెప్పారు. “కస్టమర్‌లను తిరిగి గెలుచుకోవడానికి మరియు వృద్ధికి తిరిగి రావడానికి మేము మా వ్యూహాన్ని ప్రాథమికంగా మార్చుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది.”
అతను ఇలా అన్నాడు: “మేము మా ప్రధాన గుర్తింపును తిరిగి పొందినప్పుడు మరియు స్థిరంగా గొప్ప అనుభవాన్ని అందించినప్పుడు, మా కస్టమర్‌లు తిరిగి వస్తారని నా అనుభవం నాకు చెబుతుంది.”
