సత్సుమా వాగ్యూ వేడి రాయిపై టేబుల్‌సైడ్ మరియు ఓక్ ఫైర్‌పై వండిన మందపాటి ఎముక-ఇన్ చులెటాన్ స్టీక్ కోసం సుమారు నాలుగు నెలలు మిగిలి ఉన్నాయి, 10-పౌండ్ల మొత్తం సక్లింగ్ పందులు ముందుగానే మరియు కాటన్ మిఠాయి ఫోయ్ గ్రాస్ మరియు టాకోస్ కేవియర్ మరియు జామన్ ఇబెరికో డి బెలోటాతో నిండి ఉన్నాయి .
షోకేస్ వంటకాలలో ఈ వస్తువులు ర్యాంక్ చేసిన జోస్ ఆండ్రేస్ చేత బజార్ మీట్, జూన్ 30 సేవ తర్వాత సహారా లాస్ వెగాస్ వద్ద మూసివేయబడుతుంది, లాస్ వెగాస్ రివ్యూ-జర్నల్ కోసం గురువారం కాసినోకు ప్రతినిధి ధృవీకరించారు. జూన్ 30 దాటి రెస్టారెంట్ తన లీజును విస్తరించగలదని ప్రతినిధి చెప్పారు, అయితే ఇది ఇప్పుడు ప్రణాళికాబద్ధమైన ముగింపు తేదీ.
బజార్ మాంసం, యుఎస్‌లోని ఉత్తమ స్టీక్‌హౌస్‌లలో ఒకటిగా విస్తృతంగా గుర్తించబడింది, స్పానిష్ కోతలు మరియు వంట పద్ధతులను ఉపయోగించడం కోసం, 2014 లో సహారా వద్ద ప్రారంభించబడింది. అక్టోబర్‌లో, బజార్ మాంసం ఆ వార్తలు విరిగింది. 2025 లో కదులుతుంది సహారా నుండి వెనీషియన్ వద్ద పాలాజ్జో లాబీ యొక్క దిగువ స్థాయిలో కొత్త స్థలం వరకు.
గురువారం నిర్ధారణ వరకు, బజార్ మాంసం కోసం ముగింపు తేదీ బహిరంగంగా వెల్లడించలేదు. బజార్ మాంసాన్ని ఏ భావనతో భర్తీ చేస్తుందో సహారా వెల్లడించలేదు, కాని ఆస్తి బజ్ నిర్మించడానికి విముఖంగా అనిపించదు.
“మేము ఎదురుచూస్తున్నప్పుడు, సహారా యొక్క ఐకానిక్ కథను పంచుకోవడం నాకు చాలా ఆనందంగా ఉంది, ఆట-మారుతున్న, మొదటి నుండి వెగాస్ భాగస్వామ్యం యొక్క రాబోయే ప్రకటనతో కొనసాగుతుంది RJ కోసం ప్రకటన.
ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ చెఫ్లలో ఒకటైన జోస్ ఆండ్రెస్ నుండి వచ్చిన ఐదు వెగాస్ రెస్టారెంట్లలో బజార్ మాంసం ఒకటి. బజార్ మార్, అతని ఇటీవలి, ఆగస్టులో స్ట్రిప్‌లోని స్ఫటికాల వద్ద దుకాణాలలో ప్రారంభించబడింది.
వద్ద జోనాథన్ ఎల్. రైట్‌ను సంప్రదించండి jwitry@reviewjournal.com. అనుసరించండి @Jlwtaste ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో.
