కొన్ని ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు పోషకమైనవిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, అవి ఎల్లప్పుడూ ఉండకపోవచ్చు బరువు తగ్గడానికి సరైనది.
రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ ఇలానా ముహ్ల్స్టెయిన్ ఫాక్స్ న్యూస్ డిజిటల్తో ఒక ఇంటర్వ్యూలో స్టంట్ చేయగల కొన్ని ఆహారాల గురించి మాట్లాడారు. ఆరోగ్యం మరియు ఫిట్నెస్ లక్ష్యాలు.
“బరువు తగ్గడానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వాటి మధ్య ఖచ్చితంగా పెద్ద వ్యత్యాసం ఉంది” అని లాస్ ఏంజిల్స్ ఆధారిత నిపుణుడు చెప్పారు. “ఇది చాలా మంది ప్రజలు కష్టపడుతున్నట్లు నేను చూస్తున్నాను.”
లీన్, మీన్ ప్రోటీన్: మీరు ఎంత తినాలి? న్యూట్రిషనిస్ట్ సమాధానాలను వెల్లడించారు
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడం సాధ్యమే, ఇంకా పౌండ్లతో ప్యాక్ చేయడం సాధ్యమే, “ఇది మీ మొత్తం శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనది కాదు, ప్రత్యేకించి మీరు బరువు కోల్పోవాల్సి ఉంటే.”
బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడని ఆరు ఆశ్చర్యకరమైన ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. గ్రానోలా మరియు వోట్స్
గ్రానోలా ఒక క్లాసిక్ టాపింగ్ అయితే ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ పెరుగు మరియు స్మూతీ బౌల్స్ లాగా, ముల్స్టెయిన్ దానిని “క్రష్-అప్ కుకీ”తో పోల్చాడు.
“ప్రజలు దీనిని సూపర్ హెల్తీగా చూస్తారు, కానీ ఆ వోట్స్ సాధారణంగా నట్ బటర్లు, నూనెలు, మాపుల్ సిరప్, తేనె, విసిరిన చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు కొబ్బరి షేవింగ్లతో విసిరివేయబడుతున్నాయి” అని ఆమె చెప్పింది. “అవి కాల్చబడ్డాయి, ఇది దట్టమైనది మరియు ఒక కప్పు గ్రానోలా 600 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.”
పతనం కోసం 2 ఆశ్చర్యకరమైన ఆహారాలు రుచికరమైనవి, ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు సులభంగా తయారుచేయడం
ముహల్స్టెయిన్ ప్రకారం, గ్రానోలా చిలకరించడం కూడా 200 కేలరీల వరకు జోడించవచ్చు.
“(ఇది) మీరు ఆహార పదార్థాలను నింపడం మరియు బరువు తగ్గడానికి ఆరోగ్యకరమైన క్యాలరీ పరిధిలో ఉండడం గురించి మాట్లాడుతున్నప్పుడు మీ బక్కు నిజంగా గొప్ప బ్యాంగ్ కాదు” అని ఆమె చెప్పింది.
రాత్రిపూట వోట్స్ మరియు వోట్మీల్ వంటి వోట్ ఆధారిత ఆహారాలు అథ్లెటిక్ వ్యక్తులకు బాగా పని చేయగలవు, బరువు తగ్గించే ప్రయాణాలలో ఉన్నవారికి అవి ఉత్తమ ఎంపిక కాకపోవచ్చు, ముహల్స్టెయిన్ చెప్పారు.
“ఇది ఒక రకమైన వారితో కూర్చుంటుంది … వారు దానిని అంత త్వరగా కాల్చలేరు,” ఆమె చెప్పింది. “వ్యాయామానికి ముందు ఇది చాలా బాగుంది, ఎందుకంటే మీరు ఆ పిండి పదార్థాలను తీసుకొని వాటిని సమర్థవంతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.”
సోయా మిల్క్ తాగడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాద కారకాలు తగ్గుతాయి, రీసెర్చ్ షోలు
ముహల్స్టెయిన్ వోట్ వంటకాలను పెరుగు లేదా ప్రోటీన్ పౌడర్తో జత చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు మరింత సరైన భోజనం.
2. గింజ వెన్నలు
గింజ వెన్నలు “ప్రోటీన్ మూలం కాదు,” మొత్తం గింజలలో ప్రోటీన్ ఉన్నప్పటికీ, పోషకాహార నిపుణుడు పేర్కొన్నాడు.
రుచి లేదా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వును జోడించడానికి వాటిని ఉపయోగించవచ్చు వంటి వంటకాలు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, స్టైర్-ఫ్రై లేదా స్మూతీస్, ఆమె చెప్పింది.
“మీరు ప్రోటీన్ కోసం వేరుశెనగ వెన్న తినడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే మరియు మీరు వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ శాండ్విచ్ కలిగి ఉంటే, మీకు చాలా కేలరీలు, చాలా పిండి పదార్థాలు … మరియు మొత్తంగా చాలా తక్కువ ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి” అని ముహ్ల్స్టెయిన్ పేర్కొన్నాడు.
3. చియా విత్తనాలు
చియా సీడ్ పుడ్డింగ్ల వంటి విత్తన ఆధారిత స్నాక్స్ ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఎంపికగా జనాదరణ పొందాయి.
అయితే, చియా సీడ్ పుడ్డింగ్లను తేనె, మాపుల్ సిరప్ మరియు కొబ్బరి పాలు వంటి స్వీటెనర్లతో తయారు చేయవచ్చు, ఇవి “చాలా ఎక్కువ కేలరీలు” మరియు ప్రోటీన్లో తక్కువగా ఉంటాయి, ముహల్స్టెయిన్ వెల్లడించారు.
“ఇది పుష్కలంగా మంచి, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను కలిగి ఉంది మరియు మీ జీర్ణక్రియకు ((తో) ఒమేగా-3లు మరియు ఫైబర్తో గొప్పగా ఉంటుంది” అని ఆమె చెప్పింది.
“కానీ మొత్తంగా, మీరు స్కేల్పై పౌండ్లను తగ్గించడానికి మరియు సన్నగా ఉండే ఫ్రేమ్ను నిర్వహించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే ఇది చాలా సన్నని ఎంపిక కాదు.”
4. అవోకాడో
అవోకాడో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుగా ప్రసిద్ధి చెందినప్పటికీ, ఎక్కువ తినడం బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలను దెబ్బతీస్తుంది.
చాలా మంది మహిళలు ముహల్స్టెయిన్ ప్రకారం, మొత్తం రోజులో ఒక అవోకాడో విలువైన కొవ్వు మాత్రమే అవసరం.
“మీరు డ్రెస్సింగ్ పైన, నట్స్ పైన మరియు మిగతా వాటిపై సగం అవకాడోతో సలాడ్ పొందినప్పుడు, అది చాలా ఎక్కువ” అని ఆమె చెప్పింది. “నేను సాధారణంగా ఒక సమయంలో అవోకాడోలో పావు నుండి మూడవ వంతు వరకు సిఫార్సు చేస్తున్నాను.”
5. పుల్లని రొట్టె
సమయంలో కోవిడ్-19 మహమ్మారి లాక్డౌన్లు, చాలా మంది ప్రజలు సోర్డోఫ్ బ్రెడ్ బేకింగ్ వైపు మొగ్గు చూపారు, ఇది దాని ప్రజాదరణను పెంచింది.
మరిన్ని ఆరోగ్య కథనాల కోసం, సందర్శించండి www.foxnews/health
సోర్డౌ కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే ఇది పులియబెట్టడం మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, ముహ్ల్స్టెయిన్ “ఇప్పటికీ కేలరీలను కలిగి ఉంది” అని సూచించాడు.
“ఇది ఇప్పటికీ కాలీఫ్లవర్ కాదు,” ఆమె చెప్పింది. “ఎంత మంది వ్యక్తులు దాదాపుగా ఇలాగే వ్యవహరిస్తారు అనేది నిజంగా తమాషాగా ఉంది.”
ముహ్ల్స్టెయిన్ ఖాతాదారులలో కొందరు ప్రతి వారం ఒక రొట్టె కాల్చి, ఆపై మొత్తం తినడం అలవాటు చేసుకున్నారు, ఆమె చెప్పింది.
“ఇది వారి బరువు తగ్గడానికి నిజంగా పని చేయడం లేదు,” ఆమె చెప్పింది. “కానీ ఇది సమస్య అని వారు భావించే చివరి విషయం, ఎందుకంటే ఇది అలా ప్రచారం చేయబడింది ఒక ఆరోగ్య ఆహారం.“
6. పెస్టో
పెస్టో అనేది సలాడ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర వంటకాలపై రుచికరమైన మసాలాగా ఉంటుంది, అయితే ఇది సాధారణంగా “చాలా ఆలివ్ ఆయిల్, చాలా పర్మేసన్ చీజ్ మరియు చాలా పైన్ గింజలతో తయారు చేయబడుతుంది” అని ముహ్ల్స్టెయిన్ హెచ్చరించాడు.
మా ఆరోగ్య వార్తాపత్రిక కోసం సైన్ అప్ చేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
“మీరు దానిని మీ రొట్టెతో ముంచి, అది అధికంగా మారినప్పుడు, ఇది చాలా అధిక కేలరీల మసాలాగా ఉంటుంది,” ఆమె చెప్పింది.
పోషకాహార నిపుణుడు సన్నబడాలని సిఫార్సు చేస్తాడు a పెస్టో రెసిపీ జున్ను మరియు గింజలకు బదులుగా నిమ్మరసం, గ్రీకు పెరుగు లేదా పోషకమైన ఈస్ట్తో.
మరింత తులసిని జోడించడం రెసిపీని చిక్కగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది, అయితే ఎక్కువ నీరు కలపడానికి సహాయపడుతుంది.
ఫాక్స్ న్యూస్ యాప్ని పొందడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
“కొందరు చెఫ్లకు ఇది అపవిత్రంగా అనిపిస్తుందని నాకు తెలుసు, కానీ మీరు నిజంగా రుచిని పొందడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, సన్నగా ఉండే పెస్టోను తయారు చేయడానికి మార్గాలు ఉన్నాయి” అని ముహ్ల్స్టెయిన్ జోడించారు.