అల్పాహారం రోజులో అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం – ఇది మిమ్మల్ని శక్తివంతంగా ఉంచుతుంది మరియు మీ మార్గంలో వచ్చే ప్రతిదాన్ని పరిష్కరించడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. అందుకే పోషకాలు నిండిన వాటితో లెక్కించడం చాలా ముఖ్యం. చాలా మంది ప్రజలు తమ ఉదయాన్ని గుడ్లతో ప్రారంభిస్తారు మరియు మంచి కారణం కోసం! గుడ్లు ప్రోటీన్-రిచ్, సూపర్ బహుముఖ మరియు కండరాలను నిర్మించడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, అవి మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తాయి, మీరు కొంత బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే ఇది చాలా మంచిది. ఉత్తమ భాగం? మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలు మరియు మసాలా దినుసులను విసిరి, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాన్ని అందించడం ద్వారా మీరు సృజనాత్మకతను పొందవచ్చు. ఈ రోజు, మేము బ్రోకలీ ఆమ్లెట్‌ని పరిచయం చేస్తున్నాము-మీ ఆహారం కోసం సరైన పోషకాలతో కూడిన సులభమైన వంటకం. సరదా వాస్తవం: గుడ్లు మరియు బ్రోకలీ రెండూ ఆరోగ్య స్పృహ కలిగిన వ్యక్తుల కోసం ఎంపికలు. ఈ కాంబో ఎందుకు విజేతగా నిలిచింది మరియు దానిని ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.
కూడా చదవండి: బ్రోకలీ వెజ్జీ కబాబ్స్: పిల్లలు బ్రోకలీ తినేలా చేయడానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన స్నాక్
బ్రోకలీ మీ డైట్‌లో ఎందుకు స్థానం పొందాలి
బ్రోకలీ మీకు కాలీఫ్లవర్‌ని గుర్తు చేస్తుంది, కానీ ఇది ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది మరియు తీవ్రమైన పోషక పంచ్‌ను ప్యాక్ చేస్తుంది. విటమిన్ కె మరియు సితో నిండిన ఇది మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. అంతే కాదు-బ్రోకలీలో ప్రోటీన్, ఫైబర్, పొటాషియం, భాస్వరం మరియు సెలీనియం నిండి ఉన్నాయి, ఇవన్నీ మీ ఆహారంలో పోషకాహార అంతరాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దాని సూపర్‌ఫుడ్ స్థితికి ధన్యవాదాలు, బ్రోకలీ ఫిట్‌నెస్ ఔత్సాహికులకు ఇష్టమైనదిగా ఉండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. మీ భోజనానికి దీన్ని జోడించడం ఆరోగ్యకరమైనది కాదు-ఇది తెలివైనది!
బ్రోకలీ ఎగ్ ఆమ్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలి
బ్రోకలీ ఆమ్లెట్ ఆరోగ్యకరమైనది కాదు; ఇది తయారు చేయడం కూడా హాస్యాస్పదంగా సులభం. మీకు టన్ను పదార్థాలు లేదా సమయం అవసరం లేదు-కొన్ని సాధారణ దశలు, మరియు అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది! రెసిపీలోకి ప్రవేశిద్దాం.
ఒక కప్పు బ్రోకలీ పుష్పాలను కొన్ని నిమిషాల పాటు బ్లాన్చ్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి, ఆపై వాటిని మెత్తగా కోయండి.
ఒక బాణలిలో ఒక టీస్పూన్ నూనె వేడి చేసి, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను సుమారు రెండు నిమిషాలు వేయించాలి.
తరిగిన బ్రోకలీని వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. రుచికి నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు మరియు మిరపకాయలను జోడించండి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో, రెండు గుడ్లు పగులగొట్టి, మృదువైనంత వరకు వాటిని కొట్టండి. పాన్‌లోని బ్రోకలీ మిశ్రమంపై గుడ్లను పోయాలి, కూరగాయలను కవర్ చేయడానికి వాటిని సమానంగా విస్తరించండి.
ఆమ్లెట్‌ను బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు రెండు వైపులా ఉడికించాలి.
ఆమ్లెట్‌ను ప్లేట్‌లోకి జారండి మరియు అల్పాహారం అందించబడుతుంది!
ఎందుకు మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు
అది ఎంత సులభమో చూడండి? ఫాన్సీ పదార్థాలు లేవు, సంక్లిష్టమైన దశలు లేవు – వారంలో ఏ రోజునైనా మీరు ఆనందించగల సాధారణ, పోషకమైన వంటకం. బోనస్: ఈ ఆమ్లెట్ మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలతో చెలగాటమాడదు, కాబట్టి మీరు అపరాధ భావం లేకుండా ఆలోచించవచ్చు. దీన్ని మీ అల్పాహార దినచర్యకు చేర్చండి మరియు మీ రోజును ఆరోగ్యకరమైన (మరియు రుచికరమైన) మార్గంలో ప్రారంభించండి!
