మట్టి మరియు నీటిలో మైక్రో- మరియు నానోస్కేల్ ప్లాస్టిక్ కణాలు ప్లాస్టిక్ కాలుష్యం నుండి ఆహార భద్రత గురించి తాజా ఆందోళనలను పెంచే రట్జర్స్ ఆరోగ్యం నుండి వచ్చిన రెండు కొత్త అధ్యయనాల ప్రకారం, మొక్కలు మరియు నీటిలో నానోస్కేల్ ప్లాస్టిక్ కణాలు గణనీయంగా పెరుగుతాయి.
లో మొదటి అధ్యయనం నానోయింపాక్ట్ నానోస్కేల్ ప్లాస్టిక్ కణాలు మరియు ఆర్సెనిక్ వంటి సాధారణ పర్యావరణ కాలుష్య కారకాలు రెండింటికి గురైన పాలకూర కాలుష్య కారకాలకు గురైన మొక్కల కంటే విషపూరిత పదార్థాలను గణనీయంగా తీసుకుంది, మన ఆహార గొలుసు యొక్క పాలికోంటమైనేషన్ యొక్క నష్టాలను మాత్రమే నిర్ధారిస్తుంది. లో ఒక తోడు అధ్యయనం మైక్రోప్లాస్టిక్స్ జర్నల్ మానవ పేగు కణజాలంలో ఇలాంటి ప్రభావాలను చూపించింది.
రెండు అధ్యయనాల కలయిక మైక్రో మరియు నానో ప్లాస్టిక్‌లను సూచిస్తుంది, కాలక్రమేణా పర్యావరణంలో ప్లాస్టిక్‌ల విచ్ఛిన్నం యొక్క ఉప ఉత్పత్తి, కాలుష్యం యొక్క ప్రమాదకరమైన చక్రాన్ని సృష్టిస్తుంది: మొక్కలు మనం తినగలిగే ఎక్కువ విషపూరిత రసాయనాలను గ్రహించేలా చేస్తాయి, అదే సమయంలో మన శరీరాలను ఎక్కువగా చేస్తుంది. ఆ టాక్సిన్స్ మరియు ప్లాస్టిక్స్ రెండింటినీ కూడా గ్రహించడం మరియు వ్యాధుల కోసం పెరుగుతున్న నష్టాలను, ముఖ్యంగా జనాభాకు.
“మేము ఇప్పటికే 7 బిలియన్ మెట్రిక్ టన్నుల ప్లాస్టిక్‌లను పర్యావరణంలోకి తీసుకువెళ్ళాము” అని రట్జర్స్ విశ్వవిద్యాలయంలోని ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ఆక్యుపేషనల్ హెల్త్‌సైన్స్ ఇన్స్టిట్యూట్‌లోని నానోసైన్స్ అండ్ అడ్వాన్స్‌డ్ మెటీరియల్స్ సెంటర్ డైరెక్టర్ ఫిలిప్ డెమోక్రిటౌ మరియు రెండు అధ్యయనాల సీనియర్ రచయిత చెప్పారు. “వారు మన చుట్టూ ఉన్న ప్రతిదాన్ని కలుషితం చేస్తారు – మనం త్రాగే నీరు, మనం తినే ఆహారం, మనం పీల్చే గాలి.”
మానవ చిన్న ప్రేగు యొక్క సెల్యులార్ మోడల్‌ను ఉపయోగించి, జీర్ణవ్యవస్థను అనుకరించే ల్యాబ్-ఆధారిత జీర్ణశయాంతర ఉపకరణంతో పాటు, నానో-పరిమాణ ప్లాస్టిక్ కణాలు ఆర్సెనిక్ ఎక్స్పోజర్‌తో పోలిస్తే ఆర్సెనిక్ యొక్క శోషణను దాదాపు ఆరు రెట్లు పెరిగాయని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. సాధారణంగా ఉపయోగించే పురుగుమందు అయిన బోస్కాలిడ్‌తో ఇదే ప్రభావం కనిపించింది, రట్జర్స్, కనెక్టికట్ అగ్రికల్చర్ ఎక్స్‌పెరిమెంట్ స్టేషన్ (CAES) మరియు న్యూజెర్సీ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీ (NJIT) పరిశోధకులు చెప్పారు.
ఈ సంబంధం, రెండు విధాలుగా పనిచేసింది: ఈ పర్యావరణ కాలుష్య కారకాల ఉనికి పేగు కణజాలం ద్వారా గ్రహించిన ప్లాస్టిక్ మొత్తాన్ని కూడా గణనీయంగా పెంచింది, టాక్సిన్స్ ఉన్నప్పుడు ప్లాస్టిక్ తీసుకోవడం సుమారు రెట్టింపు అవుతుంది.
“నానోస్కేల్ పదార్థాలు జీవసంబంధమైన అడ్డంకులను దాటవేయగలవని మాకు తెలుసు” అని హెన్రీ రట్జర్స్ చైర్ మరియు రట్జర్స్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ మరియు రట్జర్స్ స్కూల్ ఆఫ్ ఇంజనీరింగ్ వద్ద నానోసైన్స్ అండ్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ బయో ఇంజనీరింగ్ ప్రొఫెసర్ డెమోక్రిటౌ చెప్పారు. “చిన్న కణాలు, అవి మన శరీరంలో జీవసంబంధమైన అడ్డంకులను ఎక్కువగా దాటవేయగలవు.”
ఇతర కాగితం కోసం, పరిశోధకులు పాలకూర మొక్కలను రెండు పరిమాణాల పాలీస్టైరిన్ కణాలకు బహిర్గతం చేశారు – 20 నానోమీటర్లు మరియు 1,000 నానోమీటర్లు – ఆర్సెనిక్ మరియు బోస్కాలిడ్‌తో పాటు. చిన్న కణాలు అతిపెద్ద ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయని వారు కనుగొన్నారు, ఆర్సెనిక్‌కు గురైన మొక్కలతో పోలిస్తే ఆర్సెనిక్ తినదగిన మొక్కల కణజాలాలలో దాదాపు మూడు రెట్లు పెరుగుతుంది.
హైడ్రోపోనిక్ వ్యవస్థలు మరియు మరింత వాస్తవిక నేల పరిస్థితులలో ఈ ప్రభావాలు సంభవించాయి. అధునాతన ఇమేజింగ్ మరియు విశ్లేషణాత్మక పద్ధతులను ఉపయోగించి, మొక్కల కణజాలాలలో ప్లాస్టిక్ కణాలు కూడా పేరుకుపోతున్నాయని పరిశోధకులు చూపించారు, చిన్న కణాలు మూలాల నుండి రెమ్మల్లోకి వెళ్ళే అవకాశం ఉంది.
మైక్రో మరియు నానోప్లాస్టిక్స్ పర్యావరణంలో పెద్ద ప్లాస్టిక్ ముక్కల నెమ్మదిగా విచ్ఛిన్నం నుండి వస్తాయి.
“మేము ఈ రోజు ప్లాస్టిక్‌లను ఉత్పత్తి చేయడం లేదా ప్లాస్టిక్‌లను ఉపయోగించడం మానేసినప్పటికీ, దురదృష్టవశాత్తు అక్కడ ప్లాస్టిక్ వ్యర్థాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి” అని డెమోక్రిటౌ చెప్పారు.
మైక్రో మరియు నానోప్లాస్టిక్‌లకు సంబంధించిన ఆహార భద్రతా సమస్యలను పరిశీలించే పెద్ద యుఎస్‌డిఎ-నిధుల ప్రాజెక్టులో ఈ పరిశోధన భాగం. దీర్ఘకాలిక చిక్కులను అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు సంభావ్య పరిష్కారాలను అభివృద్ధి చేయడానికి మరింత పరిశోధన అవసరమని శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు.
“మేము ‘మూడు-ఆర్’ వ్యర్థ సోపానక్రమంతో అతుక్కోవాలి-ప్లాస్టిక్స్ వాడకాన్ని తగ్గించండి, పునర్వినియోగం, రీసైకిల్” అని డెమోక్రిటౌ చెప్పారు. “మీరు ఈ మూడు RS ను వర్తించలేని ప్రాంతాల కోసం, వ్యవసాయంలో వంటివి కలుపు నియంత్రణ మరియు ఇతర విషయాల కోసం చాలా ప్లాస్టిక్‌ను ఉపయోగిస్తారు, బయోడిగ్రేడబుల్ ప్లాస్టిక్‌లను ఉపయోగించండి.”
సాంప్రదాయిక ప్లాస్టిక్‌లు మరియు పద్ధతులను భర్తీ చేయగల కొత్త బయోడిగ్రేడబుల్ పదార్థాలను పరిశోధకులు అభివృద్ధి చేస్తున్నారు, ఆహారం మరియు నీటిలో ప్లాస్టిక్ కణాలను బాగా గుర్తించడానికి మరియు కొలవడానికి పద్ధతులు. అయినప్పటికీ, మరింత కలుషితాన్ని నివారించడం ప్రాధాన్యతనివ్వాలని వారు చెప్పారు.
“సాంకేతికంగా మేము ఈ సమస్యలలో కొన్నింటిని పరిష్కరించలేము” అని డెమోక్రిటౌ చెప్పారు. “కానీ ఈ ఉపయోగకరమైన పదార్థం నుండి అన్ని ప్రయోజనాలను నిలుపుకోవడం ఖచ్చితంగా సవాలుగా ఉంటుంది, అయితే అది చేసే హానిని తగ్గిస్తుంది. ప్లాస్టిక్ ఉత్పత్తికి సంబంధించిన సామాజిక మరియు ఆర్ధిక అడ్డంకులు ఉన్నాయి మరియు అధిగమించడానికి ఉపయోగం.”
