ఎండోక్రైన్ సొసైటీలో ప్రచురించబడిన కొత్త పరిశోధన ప్రకారం, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న పెద్దలు వారి బీటా-సెల్ పనితీరుకు ప్రయోజనాలను చూడవచ్చు, వారి వ్యాధిని మెరుగ్గా నిర్వహించడానికి మరియు బహుశా మందులను నిలిపివేయవచ్చు. జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఎండోక్రినాలజీ & మెటబాలిజం.
బీటా-కణాలు ప్యాంక్రియాస్‌లోని ఎండోక్రైన్ కణాలు, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే హార్మోన్ ఇన్సులిన్‌ను ఉత్పత్తి చేసి విడుదల చేస్తాయి.
38 మిలియన్లకు పైగా అమెరికన్లకు మధుమేహం ఉంది మరియు వారిలో 90% మందికి టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉంది. టైప్ 2 మధుమేహం చాలా తరచుగా 45 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నవారిలో అభివృద్ధి చెందుతుంది, అయితే ఎక్కువ మంది పిల్లలు, యువకులు మరియు యువకులు కూడా ఈ వ్యాధిని అభివృద్ధి చేస్తున్నారు.
టైప్ 2 డయాబెటీస్ ఉన్న వ్యక్తులు రక్తంలో చక్కెరకు బీటా-సెల్ ప్రతిస్పందనను కలిగి ఉంటారు, బహుశా చాలా కార్బోహైడ్రేట్‌లను తినడం వల్ల కావచ్చు. బీటా-సెల్ వైఫల్యం లేదా ఇన్సులిన్ నిరోధకత పైన లోపం టైప్ 2 మధుమేహం అభివృద్ధి మరియు పురోగతికి కారణమవుతుంది.
“తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు వారి బీటా-కణాలను తిరిగి పొందవచ్చని ఈ అధ్యయనం చూపిస్తుంది, ఇది మందులతో సాధించలేని ఫలితం” అని అలబామా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన ప్రధాన అధ్యయన రచయిత బార్బరా గోవర్, Ph.D. బర్మింగ్‌హామ్‌లోని బర్మింగ్‌హామ్, అలా. “తమ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించే తేలికపాటి టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు మందులు తీసుకోవడం మానేయగలరు మరియు ప్రోటీన్‌లు అధికంగా ఉండే భోజనం మరియు స్నాక్స్ తినడం మరియు వారి శక్తి అవసరాలను తీర్చుకోవడం వంటివి చేయవచ్చు.”
పరిశోధకులు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న 57 మంది తెలుపు మరియు నల్లజాతి పెద్దల నుండి డేటాను సేకరించారు, సగం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మరియు మిగిలిన సగం అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం మరియు వారి బీటా-సెల్ పనితీరు మరియు ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని బేస్‌లైన్‌లో మరియు 12 వారాల తర్వాత పరిశీలించారు.
పాల్గొనే వారందరికీ భోజనం అందించబడింది. కార్బోహైడ్రేట్-నిరోధిత ఆహారంలో ఉన్న వ్యక్తులు 9% కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 65% కొవ్వును తింటారు మరియు అధిక-కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో పాల్గొనేవారు 55% కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 20% కొవ్వును తిన్నారు.
తక్కువ-కార్బోహైడ్రేట్ మరియు అధిక-కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం ఉన్నవారు తీవ్రమైన మరియు గరిష్ట బీటా-సెల్ ప్రతిస్పందనలలో మెరుగుదలలు చూశారని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు, అవి వరుసగా 2 రెట్లు మరియు 22% ఎక్కువ. ప్రతి జాతి సమూహంలో, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో ఉన్న నల్లజాతి పెద్దలు తీవ్రమైన బీటా-సెల్ ప్రతిస్పందనలో 110% ఎక్కువ మెరుగుదలలు సాధించారు మరియు శ్వేతజాతీయులు గరిష్ట బీటా-సెల్ ప్రతిస్పందనలో మెరుగుదలలు కలిగి ఉన్నారు, ఇది వారి సంబంధిత ప్రత్యర్ధుల కంటే 48% ఎక్కువ. కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం.
“తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం బీటా-సెల్ పనితీరును పునరుద్ధరించగలదా మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో ఉపశమనానికి దారితీస్తుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం” అని గోవర్ చెప్పారు.
ఇతర అధ్యయన రచయితలలో బర్మింగ్‌హామ్‌లోని అలబామా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన అమీ గోస్, మరియన్ యుర్చిషిన్ మరియు విలియం గార్వే ఉన్నారు; టెక్సాస్‌లోని డెంటన్‌లోని యూనివర్శిటీ ఆఫ్ నార్త్ టెక్సాస్‌కు చెందిన సారా డీమర్; మరియు వాషింగ్టన్ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన భువన సునీల్ మరియు టాకోమా, వాష్‌లోని మేరీ బ్రిడ్జ్ చిల్డ్రన్స్ హాస్పిటల్.
ఈ పరిశోధన నేషనల్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ డయాబెటిస్ అండ్ డైజెస్టివ్ అండ్ కిడ్నీ డిసీజెస్, బర్మింగ్‌హామ్‌లోని అలబామా విశ్వవిద్యాలయం యొక్క న్యూట్రిషన్ ఒబేసిటీ రీసెర్చ్ సెంటర్, డయాబెటిస్ రీసెర్చ్ సెంటర్ మరియు నేషనల్ హార్ట్, లంగ్ మరియు బ్లడ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ నుండి ఆర్థిక సహాయాన్ని పొందింది.
