ఈ రోజు ఆహారాన్ని భరించటానికి కష్టపడటం రేపు గుండె సమస్యలు. కొత్త నార్త్ వెస్ట్రన్ మెడిసిన్ అధ్యయనం ప్రకారం, ఆహార అభద్రతను ఎదుర్కొంటున్న యువకులకు జనాభా మరియు సామాజిక ఆర్ధిక కారకాలను లెక్కించే తరువాత కూడా, మిడ్ లైఫ్‌లో గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఆహార అభద్రత – ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి తగినంత పోషకమైన ఆహారాన్ని పొందడానికి కష్టపడుతోంది – ప్రతి సంవత్సరం యుఎస్‌లో ఎనిమిది గృహాలలో ఒకరిని ప్రభావితం చేస్తుంది.
“ఆహార అభద్రత మరియు గుండె జబ్బులు తరచూ కలిసిపోతాయని మాకు తెలుసు, కాని ఈ అధ్యయనం మొదటిసారిగా, ఆహార అభద్రత మొదట వస్తుందని చూపిస్తుంది” అని నార్త్ వెస్ట్రన్ యూనివర్శిటీ ఫెయిన్బర్గ్ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ మరియు నార్త్ వెస్ట్రన్ మెడిసిన్ ఇంటర్నిస్ట్ వద్ద జనరల్ ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ అండ్ ప్రివెంటివ్ మెడిసిన్ బోధకుడు డాక్టర్ జెన్నీ జియా చెప్పారు. “ఇది నివారణకు స్పష్టమైన లక్ష్యంగా మారుతుంది – మేము ప్రారంభంలో ఆహార అభద్రతను పరిష్కరిస్తే, మేము తరువాత గుండె జబ్బుల భారాన్ని తగ్గించగలుగుతాము.”
ఈ అధ్యయనం బుధవారం (మార్చి 12) లో ప్రచురించబడుతుంది జామా కార్డియాలజీ.
అధ్యయనం ఎలా నిర్వహించబడింది
JIA మరియు ఆమె సహచరులు కొరోనరీ ఆర్టరీ రిస్క్ డెవలప్‌మెంట్ ఇన్ యంగ్ అడల్ట్ (కార్డియా) అధ్యయనం నుండి డేటాను విశ్లేషించారు, ఇది దీర్ఘకాలిక సమన్వయ అధ్యయనం, ఇది 1980 ల మధ్య నుండి నలుపు మరియు తెలుపు US పెద్దలను అనుసరించింది. శాస్త్రవేత్తలు 2000-2001లో ఆహార అభద్రతను నివేదించిన పాల్గొనేవారిని గుర్తించారు, వారు 30 ల ప్రారంభం నుండి 40 ల మధ్యలో ఉన్నప్పుడు, మరియు రాబోయే 20 సంవత్సరాలలో వారి ఆరోగ్య ఫలితాలను ఫుడ్ సెక్యూర్ అయిన వారితో పోల్చారు.
3,616 మంది అధ్యయనంలో పాల్గొన్న వారిలో, ఆహార అభద్రతను ఎదుర్కొంటున్న వారు వారి ఆహార-సురక్షితమైన ప్రతిరూపాల కంటే హృదయ సంబంధ వ్యాధులను అభివృద్ధి చేసే అవకాశం 41% ఎక్కువ. అధ్యయన కాలంలో, 11% ఆహార-అసురక్షిత వ్యక్తులు గుండె జబ్బులు అభివృద్ధి చెందారు, తగినంత ఆహార ప్రాప్యత ఉన్నవారిలో 6% మందితో పోలిస్తే.
“చాలా కాలంగా, ఈ చికెన్-లేదా-గుడ్డు ప్రశ్న ఉంది-ఆహార అభద్రత గుండె జబ్బులకు కారణమవుతుందా, లేదా ఆరోగ్య సంరక్షణ అధిక వ్యయం కారణంగా గుండె జబ్బులు ఆహార అభద్రతను మరింత దిగజార్చాయా?” జియా అన్నారు. “రెండు దశాబ్దాలుగా ప్రజలను అనుసరించడం ద్వారా, ఆహార అభద్రత, స్వయంగా, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుందని మేము చూపించగలిగాము.”
బేస్లైన్ వద్ద, ఆహార అభద్రతతో పాల్గొనేవారు నల్లగా గుర్తించే అవకాశం ఉంది మరియు ఆహార భద్రత ఉన్నవారి కంటే తక్కువ విద్యాసాధన కలిగి ఉంది.
ఆహార అభద్రత కోసం స్క్రీనింగ్
ఆహార అభద్రత కోసం ఉత్తమ స్క్రీన్ ఎలా చేయాలో మరియు రోగులను సమాజ వనరులతో అనుసంధానించడానికి ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతలు అవగాహన కలిగి ఉండవలసిన అవసరాన్ని ఈ పరిశోధనలు హైలైట్ చేస్తాయని జియా చెప్పారు.
ప్రాధమిక సంరక్షణ సెట్టింగులు, ఇంటర్నిస్టులు, శిశువైద్యులు మరియు కుటుంబ వైద్యులు, ఆహార అభద్రత కోసం స్క్రీనింగ్ చేయడానికి అనువైనవి, “ఎందుకంటే ప్రాధమిక సంరక్షణ ప్రదాతలు మరియు రోగుల మధ్య చాలా నమ్మకం ఉంటుంది.”
ఆహార భద్రతా పరీక్షలు కార్డియాలజీ వంటి అత్యవసర గదులు మరియు ప్రత్యేకతలకు విస్తరించవచ్చని జియా నొక్కిచెప్పారు మరియు నర్సులు, మెడికల్ అసిస్టెంట్లు లేదా రోగులు కూడా ఫారమ్‌లను నింపుతారు.
“మేము దాని కోసం ఎంత ఎక్కువ పరీక్షించాము, అంత మంచిది,” అని జియా అన్నారు, “ప్రజలు సానుకూలంగా ఉన్న తర్వాత వారికి సహాయపడటానికి మాకు మంచి వ్యూహాలు అవసరం. మేము వారిని ఇప్పటికే ఉన్న కమ్యూనిటీ ప్రోగ్రామ్‌లకు సూచించగల సామాజిక కార్యకర్తలకు కనెక్ట్ చేస్తారా? ఆరోగ్య సంరక్షణ వ్యవస్థలు వారి స్వంత జోక్యాలను అభివృద్ధి చేయాలా? ఇవి తదుపరి పెద్ద ప్రశ్నలు.”
తదుపరి దశలు
ఆహార అభద్రత యొక్క దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలను అర్థం చేసుకోవడానికి జియా మరియు ఆమె బృందం ఈ సమూహాన్ని ట్రాక్ చేయడం కొనసాగించాలని యోచిస్తోంది. “ఈ గుంపులో గుండె జబ్బులు చూడటం ఆశ్చర్యంగా ఉంది, ఇందులో 65 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవారు ఉండరు” అని జియా చెప్పారు. “అవి 80 దగ్గర ఉన్నందున, గుండె జబ్బులకు అభివృద్ధి చెందుతున్న లింక్‌ను అన్వేషించడానికి అధ్యయనాన్ని తిరిగి సందర్శించాలని మేము ప్లాన్ చేస్తున్నాము.”
కార్డియా అధ్యయనాన్ని యుఎస్ నేషనల్ హార్ట్, లంగ్, మరియు బ్లడ్ ఇన్స్టిట్యూట్ (ఎన్‌హెచ్‌ఎల్‌బిఐ) బర్మింగ్‌హామ్ (75N92023D00002 మరియు 75N92023D00005), నార్త్ వెస్ట్రన్ విశ్వవిద్యాలయం (75N92023D00004), బర్మింగ్‌హామ్ (75N92023D00005) వద్ద అలబామా విశ్వవిద్యాలయ సహకారంతో నిర్వహించింది మరియు మద్దతు ఇచ్చింది. రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ (75N92023D00003). డాక్టర్ జియాకు NHLBI నుండి గ్రాంట్ K23HL173655 మద్దతు ఉంది. డాక్టర్ కండులా (మరొక అధ్యయన రచయిత) కి ఎన్‌హెచ్‌ఎల్‌బిఐ నుండి గ్రాంట్ కె 24 హెచ్‌ఎల్ 155897 మద్దతు ఉంది.
